Spécialistes en fromages à Montréal
et sur la Rive-Sud,
d'une génération à l'autre
Une histoire de famille
Achetée par la famille Jourdenais en 1976, La Fromagerie Atwater, située au Marché Atwater à Montréal, est un franc succès familial, avec maintenant trois succursales pour mieux vous servir. Ayant pris la relève de son père en 1983, après avoir travaillé à la fromagerie tous les étés de son jeune âge, Gilles Jourdenais s'est découvert une véritable passion pour les fromages et les produits fins. Toujours à l'affût des nouveautés, Gilles a beaucoup voyagé et adore partager ses connaissances culinaires avec ses clients et ses employés.
D'abord de père en fils, puis de père en fille
Depuis 1983, la fromagerie familiale a été agrandie quatre fois afin d'accueillir un inventaire grandissant composé de plus de 850 variétés de fromages, dont plusieurs du Québec, et de plus de 2000 produits d’épicerie fine, en plus d'une grande sélection de charcuteries, de produits laitiers et de bières de microbrasserie.
Photo: Philippe Mollé
Actif dans le milieu du fromage
Impliqué depuis le tout début dans la distribution locale de fromages artisanaux, le propriétaire, Gilles Jourdenais, défend et promeut encore et toujours des produits du Québec dans ses trois commerces de Montréal et de la Rive-Sud. Il espère qu'un jour, si tel est son désir bien sûr, sa fille Catherine reprendra les rênes de la fromagerie.
Pour en savoir plus sur l'histoire de La Fromagerie Atwater, consultez l'article suivant paru dans Le Devoir.
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